国家级一流本科专业建设点、江苏省一流本科专业建设点、江苏省特色专业、江苏省品牌专业、国内最早的食品加工装备人才培养和科学研究基地

过程工业是国民经济的支柱产业，是航空航天、深海探测、生物、医药、微电子、纳米材料等高新技术产业的基础。过程装备与控制工程专业以机械工程、控制科学与工程、人工智能、能源与动力工程、材料科学与工程等多学科为基础，综合应用自然科学、工程技术、社会科学、人文科学等相关学科的理论、方法和技术，研究解决现代过程装备设计制造、成套应用与智能控制等关键技术问题，为过程工业及相关领域培养科技创新和应用开发型人才。

江南大学过程装备与控制工程专业源于1955年南京工学院食品机械专业，1958年迁至无锡成立无锡轻工业学院食品机械专业，1998年调整为“过程装备与控制工程”，学院拥有机械工程一级学科博士点。本专业坚持以学生为中心的教育理念，以深厚的知识基础、精深的专业能力、良好的工程实践能力、较高的综合素质和继续学习能力为出发点，注重创新实践能力培养，构建了“厚基础、强能力、重实践、明特色”课程体系，实施“基础构建、工程实践和科研创新”递进式培养模式，打造了“理论+实践”、“教学+科研”、“校内+校外”多维度实践体系。

过程装备与控制工程专业师资精良，现有专任教师12人，其中10人具有博士学位，均具有高级职称。本专业学生多次参加国内外各类学科竞赛、综合性科技竞赛和创新创业竞赛等项目，取得了优异成绩，彰显了专业的办学实力和人才培养成果。近5年来，本专业学生共获得国家级科研成果100余项。

培养目标：本专业培养适应国家经济建设和社会发展需求，具备高尚的品质和良好的人文修养及科学素养，掌握过程装备开发、过程工艺与自动控制等多学科综合知识，具备持续学习和交流的能力，良好的团队精神、创新意识和国际视野，能在机械、食品、轻工、化工等领域从事现代过程装备研究开发、设计制造、质量检测、安全保障以及管理等工作的复合型高级工程技术人才。

主干课程：机械原理、机械设计、化工原理、工程材料及机械制造基础、过程设备设计、过程流体机械设计、过程装备控制技术与应用、控制工程基础等。

毕业去向：平均约30%毕业生继续升学与深造，如中国科学技术大学、浙江大学、英国伦敦国王学院等。就业集中于上海和长三角（无锡、苏州、南京）等装备制造业发达地区，平均就业率99%，10%学生进入世界500强就业，供职于吉利、比亚迪、字节跳动、中石油、中海油、青岛啤酒等。在智能制造、信息通讯、能源交通、集成电路等领域从事研究开发、设计制造、质量检测及管理等工作，或在学校及科研单位从事科学研究、政府部门的行政管理与质量监督等工作。